Nagy kapacitású P400 csokoládé beépítő gép hűtő alagútval

A nagy volumenű előállításra tervezett moduláris csokoládé-beillesztési/cootiing és hűtőrendszer 400 mm/600 mm/900 mm/1200 mm-es munkaerő-szélességet és a {5}} cm/perc állítható sebességét kínálja, a különféle kimeneti igényekhez adaptálható. Az integrált beépítő egység zökkenőmentesen csatlakozik a 10 m/20 m -es lineáris hűtő -alagutakhoz, biztosítva a pontos kristályosodást a sötét, tej vagy speciális csokoládék számára.

A gyár hatékonyságára tervezték, míg a levehető rozsdamentes acél alkatrészek egyszerűsítik a tisztítást és a karbantartást. A robusztus konstrukció garantálja a folyamatos működést a nagyszabású cukrászokhoz, a sütiktől, a dátumoktól, az energiabudtól, a gabonaféléket és a dióféléket a prémium szarvasgombaig.

Ideális az ipari gyártók számára, hogy a skálázhatóságot és a higiéniát prioritássá tegyék, ez a rendszer minimalizálja a hulladékot, és maximalizálja az átviteli sebességet, egyenletes máz és bepattanás biztosítása érdekében. Frissítse a beillesztési munkafolyamatot olyan megbízhatósággal, amely a kimenetével méretezhető.

Papa ipariSkálázható megoldásokat kínál mind ipari, mind kompakt kereskedelmi csokoládé-beépítő gépekkel. Ipari gyártósoraink állítható övszélességekkel (400–1200 mm), ideálisak a nagyszabású gyártáshoz, míg a kereskedelmi modellek helyhatékony terveket kínálnak kézműves vagy kis tételű műveletekhez.

Testreszabható, nagy kapacitású csokoládé bevonógép

Az ipari skála hatékonyságára tervezett moduláris csokoládé bevonórendszer ötvözi a precíziós hőmérséklet-szabályozást, a testreszabható hűtési alagúthosszokat és a többfunkcionális bevonási képességeket, ideális fehérjekarokhoz, energiagolyókhoz, dátummal töltött kezelésekhez és még sok máshoz. A legfontosabb jellemzők a következők:

Adaptív hűtő -alagút
A hűtési alagút hossza teljesen testreszabható (szabványos lehetőségek: 10 m/20m/24 m) moduláris bővíthető kialakításon keresztül, lehetővé téve a zökkenőmentes integrációt a kompakt vagy kiterjesztett gyártósorokba. Többlépcsős változó sebességű ventilátorokkal és gradiens hőmérséklet-szabályozással (2–10 fokos állítható) felszerelve biztosítja az egységes csokoládé kristályosodást a repedésmentes, fényes felületekhez.

Intelligens bevonási technológia
Jellemzők kettős bevonási módok:

Folyamatos mód a teljes vagy kétoldalas bevonathoz.
Precíziós mód a lokalizált alkalmazásokhoz (pl. Base bevonat dátumokhoz vagy egyoldalú bevonathoz a rudakhoz).
A PLC-vezérelt kezelőszervek és az érintőképernyős felület valósidejű beállítást lehetővé teszik az övsebesség (3,5–6,5 m/perc), a bevonat vastagságának (0. 1–3 mm) és a légáramláshoz, és minimalizálva az összetevőkhulladékot. A fotoelektromos igazítási technológia garantálja a termékek következetes pozicionálását.

Több viszkozitású kompatibilitás
Támogatja a csokoládét, az anyagépeket és a vastag folyadékokat cserélhető szivattyúkkal és állítható kaparó pengékkel. A cseppellenes fúvókák és a recirkulációs rendszerek egyenletes lefedettséget tartanak fenn a szabálytalan formák között.

Energiahatékony működés
AISI 304 rozsdamentes acélból és élelmiszer-minőségű PU-szállítószalagokkal épített gép lehetővé teszi a CIP tisztítását. A változó frekvenciameghajtó (VFD) rendszer 30%-kal csökkenti az energiafogyasztást, míg a hulladékhő-visszanyerés támogatja a 24 órás termelést.

Méretezhető testreszabás
Opcionális kiegészítők:

Dekoratív szitáló modulok a felületi mintákhoz.
Feltöltő adagolók (diófélék, hinti).

Integráció az élelmiszer -termelési munkafolyamatokba:

Ezek a beépítő rendszerek zökkenőmentesen párosulnak az upstream berendezésekkel, hogy javítsák az édességek kimenetét:

- Post gabona/fehérjetartó gépekEgységes csokoládé bevonathoz snack -rudakon és energiarudakon

- Az automatikus berakó gépek követésebeilleszteni a süteményeket, sütiket vagy süteményeket

- A fehérjemenergia dátum gömbgép utánA csokoládét az energiagolyókra bevonni.

Ez a moduláris integráció optimalizálja a termelési hatékonyságot a snack, a pékség és a funkcionális élelmiszer -ágazatok között, miközben megőrzi a pontos bevonat minőségét.

Paraméterek listája a csokoládé beiratkozó gépnek

Csokoládé meleg tartó tartály

Ez az alapvető egység biztosítja a finomított csokoládé paszta pontos hőmérséklet kezelését, támogatva a folyamatos termelést. Integrálja a hűtést, a melegítést és a termikus visszatartási funkciókat folyamatos keveréssel, hogy homogenizálja a textúrát, kiküszöbölje a légbuborékokat, eltávolítsa a szagokat/nedvességet, és megakadályozza a zsír elválasztását, a következetes minőséget és a folyamat hatékonyságát.

Műszaki előírások:

1. Max. Kapacitás: 500L

2. Fő hajtási sebesség: 22,5 fordulat / perc

3. Fő motor teljesítménye: 1.1 kW

4. Elektromos fűtési teljesítmény: 5 kW

5. Hőtartó teljesítmény: 2,5 kW

6. Súly: 515 kg

7.Dimenzió: φ1035*1480 mm

Testreszabható bevonási engedély

A farokvágó görgők és a szállítószalag közötti állítható rés biztosítja a nem szabványos termékek teljes lefedettségét (10 mm-ig), beleértve a gömb alakú vagy szabálytalan formákat.

Feszültségvezérlő mechanizmus

A működési stabilitás fenntartása érdekében független feszültség -beállítás mind a bevonat, mind a rakodóhálókhoz.

Csokoládés szivattyú

A pontos csokoládé tömegszállításhoz tervezték, ez a szivattyú egy vízkirkulációs termikus vezérlőrendszerrel rendelkezik az optimális viszkozitás fenntartása érdekében. Több modellben kapható a változó áramlási sebességek befogadására, önálló egységként működik, vagy zökkenőmentesen integrálódik az automatizált gyártósorokba a folyamatos, hőmérséklet-stabil etetéshez.

Műszaki előírások:

1. Modell: P35

2. kapacitás: 35 liter/perc

3. Szállítási lift: 8m

4. Motor teljesítmény: 1,5 kW

5. Fő hajtási sebesség: 165 ~ 300 fordulat / perc

6.Caliber: 40 mm

7. Méret: 800 *390 *350 ​​mm

Népszerű tags: Nagy kapacitású P400 csokoládé beépítő gép hűtő -alagútval, Kína nagy kapacitású P400 csokoládé beépítő gép hűtő -alagútgyártókkal, beszállítókkal, gyárral