A miénkKis 8 kg-os csokoládé temperáló és bevonó zsinóregy kompakt, nagy{0}}teljesítményű megoldás kis-csokoládégyártáshoz, ideális pékségek, cukrászdák, kis csokoládégyárak és élelmiszer-feldolgozó műhelyek számára. Ez a továbbfejlesztett verzió két kulcsfontosságú fejlesztést tartalmaz-egy integrált védőburkolat és egy optimalizált bevonórendszer-, amelyek hatékonyan javítják a termék higiéniáját, stabilizálják a csokoládé állapotát a feldolgozás során, és egyenletesebb bevonati eredményeket biztosítanak. Óránként 8 kg-os gyártási kapacitásával egyensúlyban van a hatékonyság és a precizitás, így tökéletes választás azoknak a vállalkozásoknak, amelyek kiváló minőségű, kisméretű csokoládé bevonattal és temperálással foglalkoznak.

Újonnan hozzáadott védőhuzat a fokozott higiénia és hőmérséklet-stabilitás érdekében: A továbbfejlesztett integrált védőburkolat zárt feldolgozási környezetet képez, megakadályozva a por, törmelék és egyéb szennyeződések bejutását a gyártási területre, teljes mértékben megfelel az élelmiszer-higiéniai szabványoknak (FDA, CE). Eközben a burkolat szigetelőrétegként működik, elkerülve a csokoládé gyors megszilárdulását a bevonó acélszalagon. Ez biztosítja a csokoládé optimális folyékonyságát a bevonatolási folyamat során, csökkentve az idő előtti megszilárdulásból adódó termékhibákat és javítva a végső bevonat simaságát.

Optimalizált burkolórendszer nagyobb és egységesebb csokoládévízeséssel: Frissítettük a bevonó részt, hogy egy nagyobb csokoládévízesést hozzunk létre. Az újratervezett áramlási csatorna és a precíziós áramlásszabályozó szelep biztosítja, hogy a csokoládévízesés stabilabb és egyenletesebb legyen. Ez a fejlesztés lehetővé teszi, hogy a csokoládé egyenletesebben fedje be a termék (például kekszek, diófélék, gyümölcsök, péksütemények) felületét, megszüntetve az egyenetlen bevonatot, a vékony foltokat vagy a vastag csomókat. Legyen szó teljes-felületi bevonatról vagy csak alsó-bevonatról, a gép egyenletes, jó{5}}minőségű eredményeket biztosít.

Hatékony csokoládé temperáló funkció: A fejlett temperáló rendszerrel felszerelt gép pontosan szabályozza a csokoládé hőmérsékletét (30-32 fok étcsokoládé, 27-29 fok tej/fehér csokoládé esetén), hogy a temperált csokoládé fényes felületet, ropogós textúrát és hosszú eltarthatóságot biztosítson.

Kompakt kialakítás és rugalmas működés: Kis helyigénnyel a zsinór könnyen elhelyezhető korlátozott műhelyterekben. Az intuitív kezelőpanel egy-kattintással lehetővé teszi a temperálási hőmérséklet, a bevonatolási sebesség és a bevonatvastagság beállítását, így az új felhasználók számára is egyszerű a kezelés. Használható önállóan vagy más kis élelmiszer-feldolgozó berendezésekkel is.

Élelmiszer-minőségű és tartós konstrukció: Minden csokoládéval érintkező alkatrész kiváló minőségű, -minőségű SUS304 rozsdamentes acélból készül, amely korrózióálló-, nem-mérgező és könnyen tisztítható. A bevonó acélszalag kopásálló- és sima, így stabil termékszállítást biztosít. Az egész gép robusztus szerkezetet kapott, amely hosszú távon -megbízható működést biztosít.

Sokoldalú alkalmazás: Különféle termékek bevonására alkalmas tiszta csokoládéval, összetett csokoládéval vagy ízesített csokoládéval, beleértve a kekszeket, kekszeket, dióféléket (mandula, dió, földimogyoró), szárított gyümölcsöket, mályvacukrot és apró péksüteményeket. Kielégíti a különféle kis tételes{1}}gyártási igényeket, és támogatja a bevonat vastagságának testreszabását.

A kis csokoládé bevonó gép paramétereinek listája

A csokoládébevonó gép paraméterei (a szállítószalag kivételével)

Állítható légfúvó rendszer

A dönthető légfúvó lehetővé teszi a függőleges és oldalirányú magasságszabályozást a csokoládéáramlás pontos szabályozásához.

Kettős farkú{0}}vágógörgők

Elsődleges görgő a bevonat zóna kijáratánál; másodlagos görgő a betöltési és bevonóterületek között, hogy optimalizálja a csokoládé eloszlását a termékalapokon.

Testreszabható bevonat hézag

Az állítható hézag a farok-vágógörgők és a szállítószalag között teljes lefedettséget biztosít a nem szabványos-termékeknél (10 mm-ig), beleértve a gömb alakú vagy szabálytalan formákat is.

Feszültségszabályozási mechanizmus

Független feszességállítás a bevonat és a töltőhálók számára a működési stabilitás megőrzése érdekében.

A bevonat zóna integrálódik

Mechanikusan vibrált háló a csokoládé egyenletes felviteléért.

Elektronikusan szabályozott légfúvó (a vezérlőpulton keresztül) a cseppek minimalizálása érdekében, élelmiszer-minőségű szűrővel és milliméteres-precíziós magasságkalibrációval.

Adaptív feldolgozási képességek

Az elektronikusan állítható szalagsebesség és az ismételhető bevonatparaméterek biztosítják a súly/vastagság egyenletes megtartását, nagy mennyiségű kézműves{0}}gyártásra tervezve.

Miért válassza ezt a továbbfejlesztett kis csokoládécsaládot?

A továbbfejlesztett kis, 8 kg-os csokoládé temperáló és bevonatoló terméksor a hagyományos kisüzemi csokoládégyártás olyan fájdalmas pontjait kezeli, mint a nem megfelelő higiéniai védelem, a csokoládé gyors megszilárdulása és az egyenetlen bevonat. Az új védőburkolat gondoskodik az élelmiszerbiztonságról és a stabil csokoládé állapotról, míg az optimalizált bevonórendszer egyenletes bevonatminőséget garantál. Kompakt méretével, egyszerű kezelhetőségével és sokoldalú alkalmazási lehetőségével egyaránt alkalmas induló-és bejáratott vállalkozások számára, amelyek kis sorozatú-gyártást bővítenek. Átfogó -értékesítés utáni szolgáltatásokat nyújtunk, beleértve a telepítési útmutatást, az üzemeltetési oktatást és a műszaki támogatást, hogy a legtöbbet hozza ki berendezéséből.

Ha speciális követelményei vannak a termék méretével, bevonattípusával vagy egyéb testreszabásával kapcsolatban, kérjük, forduljon hozzánk bizalommal. Mi személyre szabjuk az Ön számára legmegfelelőbb megoldást!

Népszerű tags: kis 8kg-os csokoládé temperáló és bevonó csokoládésor, Kína kis 8kg-os csokoládé temperáló és bevonó csokoládésor gyártók, beszállítók, gyár