Sütő fagylaltgép

A 2016 körüli fagylaltgépek piacán a sütögetésre szánt fagylaltgép a lágy fagylaltgépek egyik típusa.
Az ilyen típusú fagylaltgép általában a következő jellemzőkkel rendelkezik:
1. Átment az illetékes osztályok baktériumflóra tesztjén, és a hétnapos ingyenes tisztítás jellemzőivel rendelkezik, ami csökkentheti a pékségek létszámát.
2. Az alsó adagolású nyomásos fagylaltgép sütőipari használatra alkalmas, működése egyszerűbb és elegánsabb.
3. Nagy teljesítményű, erős hűtési kapacitással és erős folyamatos verőképességgel rendelkezik, és könnyen megbirkózik a pékségüzletek vásárlóinak csúcsával.
4. Tekintettel a pékségek bolti jellemzőire, a felső kipufogórendszert alkalmazzák az üzlet kihasználtságának növelése érdekében.
5. Tekintettel a pékségek magas hőmérsékleti jellemzőire, az ilyen típusú fagylaltgépek folyamatosan működhetnek magas hőmérsékletű környezetben.
6. Kinézetét tekintve a héj többnyire 304-es rozsdamentes acélból készül.
Ötfejes fagylaltgép, hétfejes vagy többfejes fagylaltgép
A fagylalt készítéséhez három tárolóhenger, három hűtőhenger és öt fej található, amelyekből öt színű és öt ízű fagylalt készíthető. Közülük három tiszta íz és két vegyes íz található.
A hétfejes fagylaltgépet hétszínű fagylaltgépnek vagy színes fagylaltgépnek is nevezik.
Ennek a fagylaltgép-típusnak, a lágyfagylalt-gépnek egy típusa, négy tárolóhengerrel, négy hűtőhengerrel és hét ürítőnyílással rendelkezik. Egyszerre négy ízű fagylalt alapanyagot tud beletenni, és négy tiszta színben és három vegyes színben, összesen hét színben és ízben tud fagylaltot készíteni. Mivel egyszerre több ízt tud előállítani, különösen alkalmas olyan alkalmakra, ahol több termékízre van szükség. Régebben ehhez két gép kellett. Ennek a modellnek a megjelenése teljesen áttörte az egyetlen színt és ízt előállító hagyományos fagylaltgépek korlátait. Ezért amint ezt a modellt piacra dobták, egyes üzemeltetők nagyon keresték és megszerették, és egymás után rendelték meg.
A tényleges használatban lévő többfejes fagylaltgépek iránti csekély kereslet miatt azonban a megfelelő piaci részesedés figyelmen kívül hagyható.